July 20, 2011

中午常去的那家成都美食，关门了，门口贴着一张白纸“餐馆转让”，因为人工和物价飞涨的缘故，原来的两位炒菜师傅只留下了一位，在中午人多的时候，做饭总是赶不上吃饭的速度，老板娘天天和老板吵架，无非是鸡毛蒜皮的小事，什么炒菜的时候液化气不要开得太大，洗碗的时候洗涤剂不要放得太多，鱼香肉丝饭应该多放青椒少放竹笋，猪肉价格涨到三十块钱一斤，不能再放肉了，原来的红烧肉饭已经不能做了，成本不够，即使如此，这家店还是关门了，作为川菜，在这样的情形下关门，是很没有面子的，但终究还是关门了，其实关门的原因并不一定就是因为人工太贵，物价飞涨，也可能是战略调整，另觅其它地点经营，但这中饭，我得换个地方吃了。

隔壁MM大声的唱着歌，一边嘻嘻哈哈和旁边屋里人说着话，“这电视机发出来的味道好难闻啊，我都不敢进去了，我怕它爆炸”，那是臭氧的味道，黑白电视机时代常有的事情，氧气被电离嘛，电警棍使用的时候也有这种味道，一些空气净化器，臭氧发生机，当然也有这个味道啦。